Marras17

Marras17

torstai 31. joulukuuta 2015

VUODEN VIIMEISET





Katson kulunutta vuotta taakse päin... Monta kokemusta rikkaampana, muutama uusi naurun ryppy kasvoillani. Pieniä onnen hetkiä arjen keskellä, yhdessä oloa läheisten ihmisten kanssa. Elämän ihmettelyä.

Uusi vuosi... Kuin tyhjä kirja, jonka sivut vuoden kuluessa täyttyvät uusilla tarinoilla.

Onnen hetkiä tulevaan Uuteen Vuoteen 2016!!!

maanantai 28. joulukuuta 2015

JOULUN TUNNELMIA

Rentouttava joulu takana...Yhdessäoloa, rauhoittumista, herkuttelua hyvällä ruoalla ja tietysti suklaalla...

Tänään jo arki ja ensimmäinen työpäivä loman jälkeen. Vielä nautitaan kuitenkin muutama päivä jouluisesta kodista ja sen tunnelmista, kunnes uusi vuosi vie joulun mennessään.








Leppoisia välipäiviä!!!


keskiviikko 23. joulukuuta 2015

RAUHOITTUMINEN JOULUNVIETTOON

23. joulukuuta


Nyt on aika rauhoittua nauttimaan joulun tunnelmasta. Seuraavan Anna-Mari Westin joulukortin värssyn sanoin toivotan Sinulle oikein tunnelmallista joulun aikaa. Palataan joulun jälkeen:)

TOIVON SINULLE...
- lämmintä glögiä ja pehmeitä villasukkia
- lumipyryä ja pulkkamäkeä
- tunnelmallista kynttilänvaloa
- rakkaita ihmisiä ja joutilasta aikaa
- unelmia uudelle vuodelle
- isoa kirjapinoa ja vielä enemmän suklaata
- hiljaisesti hämärtyvää aattoiltaa
- rauhaa ja hyvää oloa
- sitä hyvää, aitoa, juhlan tunnetta

... ja ennen kaikkea IHANAA, LÄMMINTÄ, JOULUA !!!


tiistai 22. joulukuuta 2015

PIENTÄ HÄSSÄKKÄÄ

22. joulukuuta
Aamulla olin heti klo 8 jälkeen kaupassa.  Ja yllättäin siellä oli muitakin aamuvirkkuja:)  Paljon on sellaista " pikkusälää" muistettavana joulun alus päivinä. Muutama lahja hankintakin jäi näin viime hetkeen. Listan kanssa kaupassa vaelsin näennäisen rentona ( ?) , kuten tämä kuvan tonttu... Vähitellen tässä alkaa mieliä rauhoittua aamuisen kaupunkirynnistyksen jälkeen:) Hassua, kuinka ihmispaljoudessa kiireen tuntu ikään kuin tarttuu, vaikkei oikeasti mihinkään kiire olekaan...

Meillä alkaa olla aika jouluisen näköistä. Tontut ja enkelit ovat kiivenneet kuka minnekin joulua odottamaan...







Huomiseen!

maanantai 21. joulukuuta 2015

JOULUUN VIRITTÄYTYMISTÄ

21. joulukuuta
Yksi minulle tärkeimmistä jouluperinteistä on karjalanpiirakoiden leipominen. Sukujuuret ovat äidin  puolelta Karjalassa, jossa piirakat kuuluvat ehdottomasti juhlaan. Vaikka piirakoiden leipomisessa on monta vaihetta ja vie aikaa niin niitä tehdessäni tunnen viimeistään rauhoittuvani juhlan odotukseen.

Kaulitessa, rypyttäessä, piirakoita voidellessa, ehtii miettiä kaikenlaista. Vääjäämättä muistelee lapsuuden jouluvalmisteluja tai aikuistuttua kertoja, jolloin hommasta ei ole oikein tahtonut tulla mitään.  Muutama vuosi taakse päin keittämästäni riisipuurosta tuli liian löysää ja se kupli paistaessa pellille. Joskus piirakkakuori tarttuu leipoessa pöydän pintaan vaikka kuinka teet kuoren vanhan kaavan mukaan. Etenkin, jos yrittää tehdä kaiken kiireellä niin jokin menee pieleen..

Epäonnistumisista ehkä vähän viisastuneena olen viime vuosina suosiolla unohtanut kiireen karjalanpiirakoiden leipomisessa ja varannut tähän hommaan koko päivän, tärkeimpään jouluun valmistautumis perinteeseeni. Ja tunnen, että juuri näin kuulukin tehdä:)



sunnuntai 20. joulukuuta 2015

4. ADVENTTI

20. joulukuuta
Lumipallokakulla herkutellaan tänään, viimeisenä adventtina.
Ohje on Ilona Pietiläisen ihanassa sisustuskirjassa, Innostu & Onnistu.
Kakun muotoa ja koristuksia muuntelin.

LUMIPALLOKAKKU

    3    kananmunaa 
1½ dl sokeria 
3/4 dl öljyä
1/4 tl suolaa
½  tl  leivinajuhetta
1 rkl  kanelia
2 dl   vehnäjauhoja

Täyte: 1 dl vadelmahilloa
           1dl   kermaa
           1dl   rahkaa

Vatkaa kananmunat ja sokeri. Lisää öljy ja suola. Sekoita leivinjauhe, kaneli ja vehnäjauhot keskenään ja lisää joukkoon. 
Voitele halkaisijaltaan 22-25cm kokoinen vuoka. Kaada taikina vuokaan ja paista 175 asteessa 45-60 minuuttia, kunnes kakku on kypsä. 
Halkaise jäähtynyt, matalahko, kakku kahteen osaan. Levitä kakkupohjalle vadelmahilloa ja vaahdoksi vatkattu kerma. Peitä kakku kuvulla tai kelmulla ja anna maustua seuraavaan päivään viileässä. 
Levitä päälle kerma- rahkavaahto ja tömäytä päälle tomusokeripilvi. Koristele jouluisin koristein. 

Käytin ohjeesta poiketen vuokana tavallista, pientä, kakkuvuokaa. Näin keskelle jäävään reikään voi laittaa koristeen. Minun lumipallokakussani enkelipatsas on pienen alassuin käännetyn lasin päällä:)






 



lauantai 19. joulukuuta 2015

PIPARIN TUOKSUA

19. joulukuuta

Täällä on leivottu tänään pipareita. Normaalikokoisten lisäksi minipipareita, joita ajattelin käyttää koristuksina joulun leivonnaisissa. Näiden paistaminen olikin tarkkaa puuhaa, pieniä kun ovat. Väkisin jokunen sakara tummui vähän liikaa.




Osa liian tummiksi päässeistä pikku tähdistä livahti leipurin suuhun...,  muutama pääsi koristamaan amaryllis ruukkua.


On muuten ihan pakko tähän loppuun laittaa kuva vaaleanpunaisesta " Zorrostani". Se oli yön aikana avannut kunnolla ensimmäisen kukkansa:)






perjantai 18. joulukuuta 2015

KAUNISTA VALKOISTA

18. joulukuuta
"Alfresconi" on nyt avannut ensimmäiset, kerrotut, kukkansa. Kukkavanoja on kolme, kussakin 5-7 kukkanuppua.



Tietyssä valaistuksessa tässä amarylliksessa on hieman punertavaa sävyä, kuten näissäkin tänään aamuhämärässä otetuissa kuvissa. Tämä amaryllis on perinteisesti mullassa, ruukussa, kasvatettu.
Toinen amaryllis, "Zorro" , on myös nupullaan. Maljakossa, vesikasvatuksessa, koko ajan kasvanut. Hyvin näyttää toimivan sekin kasvatustapa vaikka hieman epäilevä sen suhteen aluksi olinkin.


Kovasti jouluisia ovat tulevan viikonlopun puuhat; viimeisten joululahjojen hankintaa, joulukuusen haku ja sunnuntaina Kauneimmat joululaulut kotipaikan kirkossa.

Oikein mukavaa viikonvaihdetta!


torstai 17. joulukuuta 2015

JOULULOMA

17. joulukuuta
Viikon päästä on jouluaatto. Jouluvalmisteluja on tehty, mutta paljon on vielä tehtävääkin jäljellä. Huomenna on vapaapäivä ja ensi viikon olen lomalla. Nyt voi siis rauhassa keskittyä joulun laittamiseen, nautiskellen. Rennolla otteella mennään!


keskiviikko 16. joulukuuta 2015

ROUHELIMPUT


16. joulukuuta

Makean joululimpun makuun en ole oikein tottunut. Tähän leipomaani rouhelimppuun tulee myös hieman siirappia, mutta maku ei valmiissa leivässä tule voimakkaasti esille. Leivän kuori on hyvin rapea ja leivän rakenne, nimensä mukaisesti, rouheinen.

ROUHELIMPPU , 1 suuri tai 2 keskikokoista limppua

7 dl   piimää
4 dl  murskattuja vehnän, kauran tai ohran jyviä tai kaikkia sekaisin 
6 dl  ruisjauhoja
50 g hiivaa
1 dl  haaleaa vettä
2 tl   suolaa
2 rkl siirappia
9 dl  vehnäjauhoja
3 dl  pellavansiemeniä 

Sekoita ruisjauhot ja rouheet piimän joukkoon. Pane kulho lämpimään paikkaan liinan alle. 
Liuota hiiva haaleaan veteen ja sekoita taikinaan suolan sekä siirapin kanssa.
Lisää jauhot ja pellavansiemenet. Vaivaa taikinaa 4-5 min, kunnes se on kimmoisaa ja kiiltävää. 
Kohota taikinaa yksi tunti. Kumoa se jauhotetulle pöydälle ja vaivaa kimmoisaksi. 
Leivo taikina limpuiksi.  Pane kohomaaan pellille leivinliinan alle 20-30 minuutiksi. 
Paista 200 asteisessa uunissa n. tunti. Jäähdytä leivinliinaan kiedottuna. 

tiistai 15. joulukuuta 2015

RENTOUTUMINEN


15. joulukuuta
Yhdessäolon ja hyvän ruoan lisäksi jouluun kuuluu ehdottomasti rentoutuminen.
Mikä onkaan ihanampaa kuin herätä rauhassa, ehkä myöhään valvotun jouluaaton jälkeen joulupäivään. Hipsutella alakertaan villasukissa ja pyjamassa.
Syödä aamiainen joulukuusen ja kynttilöiden valaistessa ja sen  jälkeen käpertyä nojatuoliin lukemaan hyvää kirjaa. Oijoi!
Tai katsoa ihan rauhassa hyvä elokuva tv:stä. Tosin ohjelma tarjonta ei läheskään aina vastaa odotuksia. Senpä takia...päätin varmistaa vähän hupia joululle ja tilasin meille kirjakerhosta Ohukaisen ja Paksukaisen 9 DVD.n boxin!


Harvat elokuvat naurattavat minua moneen kertaan katsottuina, mutta nämä sympaattiset kaverit onnistuvat siinä joka kerta.
Ihan oikeasti, posket ja vatsa ovat kipeitä nauramisesta näiden elokuvien jälkeen!
Tulisipa joulu pian:)

maanantai 14. joulukuuta 2015

PIENI JOULUPUOTI

14. joulukuuta

Oulussa, Lapinkankaalla, n. 15 km Oulusta on marraskuusta lähtien ollut viikonloppuisin auki viehättävä, Pieni Joulupuoti. Kävin ihastelemassa paikkaa eilen.

Upeassa maalaismaisemassa, vanhan kivinavetan päätyyn kunnostettu tila. Puodin tarjontana luonnonläheisistä materiaaleista valmistettuja, käsitöitä.



Puodista oli juttua Kalevan liitteessä viikonvaihteessa.  Kerrassaan mielenkiintoinen paikka. Toivottavasti puoti aukaisee ovensa seuraavinakin vuosina joulun alla. Suosittelen!



sunnuntai 13. joulukuuta 2015

JOULUKORTIT POSTIIN

13. joulukuuta
Tänä viikonloppuna monessa huushollissa kirjoitetaan kuumeisesti joulukortteja. Huomenna postiin jätetyt joulutervehdykset viedään määränpäähänsä 0.80 euron hinnalla. Tämän vuoden joulupostimerkissä on vanhan ajan joulutunnelmaa. Kaunis!




Tilastokeskuksen mukaan v. 2013 Suomessa lähetettiin 37 miljoonaa joulukorttia. Määrä on vuosien kuluessa pienentynyt, sillä v. 1995 lähetettyjä kortteja oli 50 miljoonaa. Aikamoinen määrä kuitenkin edelleen. On siellä postitontuilla hoppu.

Oikein mukavaa sunnuntaipäivää pikku pakkasessa! Oulun seudulla vajaa -10 astetta. Sopiva ulkoiluilma kauniissa talvisäässä.

lauantai 12. joulukuuta 2015

SIIVOUSPÄIVÄ


12. joulukuuta
Tänään on touhuttu ihan tosissaan siivouksen merkeissä, välillä pipo silmillä  kuten yllä olevalla tonttumuorilla:)  Tavallista viikkosiivousta perusteellisempaa putsausta, saunan ja pesuhuoneen pesua. Olen tosi hyvä keksimään syitä, joiden varjolla lykkään saunan jynssäystä. Toki viikoittaiset lattioiden siistimiset ja pintojen pyyhkimiset menevät normaalin siivouksen ohella, mutta lauteiden ja lattiakaivojen putsaus... No, nyt se on tehty! Sujui oikeastaan aika sutjakasti reippaan musiikin tahdissa :)

En malttanut olla laittamatta jo joululiinoja. Niistä ehtii nauttia niin lyhyen aikaa, joten miksi ei aloittaisi nyt? Onhan huomenna jo 3. adventti ja jouluun enää 12 vuorokautta.  




Tämä käsityö oli aikoinaan ikuisuusprojekti. Molemmissa päissä on sama kuvio. Taisi vierähtää kolmatta vuotta ennen kuin liina oli valmis. Valmistui kuitenkin ja on ollut jo useita jouluja pöydällä.

Mutta nyt minua odottaa sauna. Puhdas ja mäntysuovalta tuoksuva :)

Huomiseen!